水果精酿蓝海丨解码热潮背后的价值与共创机遇

年轻人用舌尖投票的精酿热潮，失眠企鹅是怎么定义的？

当工业啤酒还在用“解渴”绑定夏日，年轻人早已用舌尖掀起革命——车厘子精酿一年卖出200万杯，女性客群占比68%，露营精酿出镜率碾压奶茶……这不仅是味觉升级，更是一场由Z世代主导的“水果精酿价值共创”

失眠企鹅以 300 + 门店的实践

正把这场热潮玩出更多花样

失眠企鹅的鲜活实验：把精酿变成“生活方式基建”

堂食社交：碰杯的清脆声响，是朋友小聚的快乐密码

移动酒馆：1.5/2.5L外带装，露营草坪/烧烤聚餐秒变精酿吧台

宅家仪式感：1L锁鲜装塞进冰箱，随时随地畅饮精酿自由

车厘子、接骨木、百香果等十几种精酿口味

地域限定、季节限定研发伙伴每年还在上新中

慢发酵 2 个月，0 添加的纯粹口感

只为酿造出国人爱喝的精酿啤酒

蓝海解码：为何水果精酿是未来十年赛道？

复购碾压：

女性客群占比68%（传统精酿仅32%）

果酿占失眠企鹅精酿啤酒总销量71%

情绪刚需：

水果精酿代替工业啤酒，打破 “喝酒是男人专属” 的偏见

场景裂变：

堂食、外带、锁鲜装把酒馆搬进生活每个角落

精酿赛道的潜力早已写在年轻人的酒杯里

开放加盟中

失眠企鹅300+门店既是体验站，更是共创场

这个夏天，失眠企鹅期待与你一起把水果的甜、麦芽的香，酿成更多人记忆里的夏日味道点击加入水果精酿革命